进入冬季了，教大家自制这款红枣山楂膏配方很简单，都是很大众的食材，以红枣为主料，山楂为辅，同时还加了生姜和红糖，是偏于补血又活血、暖身散寒的温补方子。尤其推荐冬天没有暖气，很阴冷的江浙一带的尝试下。

用料 ：

山楂8个（干山楂40g左右）大枣200g生姜60g红糖7大匙左右

做法 ：

红枣用温水泡发，洗去表面浮尘，并去掉枣核；

山楂加一勺面粉，用清水洗净，切成小块；

生姜洗净连皮切成末；

红枣和山楂放入小锅里（最好是砂锅），添加足量的清水，大火煮开后撇去浮沫转小火熬1小时左右；

煮到材料很软烂了，加入红糖和姜末，再熬5-10分钟。

如果水份还很多，就熬一会或者把火开大收下汁。用个手动打蛋器搅打，把材料打成稠稠的膏状即可。

服用方法：

正常情况：每天早晨取1-2大匙，用开水冲服。由于有姜，晚上不宜服用。

女孩子的特殊时期：一天中可以多次用开水冲服。痛经的在经前几天就开始服用一直到经后，能缓解寒凝血淤型的痛经。 除了日常饮用，平时感冒、受风寒时也可以饮用，所以这膏方的适用范围还是很广的。

如何调整配方：

其他地区的，比如广州这类地区，冬天不是很冷，这个方子就可以调整为红糖去掉换成冰糖，或者减少生姜的量。

北方有暖气的，冬天很干燥的地区，根据体质也可以把红糖换成冰糖或者也减少生姜的用量。还可以根据自己的体质来调整。

手脚冰凉很严重的、一年四季都冷冰冰的、宫寒的这些人，还可以少加点肉桂，3-5g左右，生姜也可以增加，血淤体质的还可以加大山楂的量。

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